凡是有人家摆酒席，就免不了会有剩菜剩汤，除了那些方便回收的大鱼大肉外，还有很多炒菜类的小菜也要打包，主人家总会客气地把一些没吃掉的菜送给亲朋好友回家去吃。在我故乡，管这种把剩菜一起热炖煮蒸的菜叫做“压笼汤”（方言直译）。各地的叫法都不一样，比如杂汤、烂菜、折摞、大杂烩什么的别看主料是剩菜，吃起来味道蛮不错的，接下去几天家里开伙还能少买些菜。本文要讲的《马赛克》，是有史以来第一部交互美剧，史蒂文索德伯格一人同时身兼导演、编剧、制片和摄影。整部剧可在一个叫“Mosaic”的app上观看，儿童作家奥利维亚被杀，身边每个人都有作案嫌疑，这些人会通过小视频分别介绍，观众能在app里选择自己感兴趣的线索跟踪案件发展，还能倒回去重新观察，选择新的故事线这意味着每位观众都有机会选择各自专属的故事线，观众成了导演。据了解，该剧每个场景，索德伯格都完成了不同视角的拍摄，最终素材长达7.5小时。如今，其中的6小时被剪成了常规剧集，在HBO上播放。我讲开头两段的目的是：《马赛克》就是索德伯格大厨主勺的新式酒宴，早在去年11月，这道宴席就已经摆过了，可光这么吃一顿就收拾太可惜了，毕竟剩余价值还很大，直接倒掉过于